Das Culinarium Restaurant im Mauritz-Torhaus!

Liebe Gäste und Freunde des Restaurants Culinarium,

 

Sie glauben gar nicht, wie sehr wir uns freuen, Ihnen heute diese Nachricht senden zu können:

 

Es ist vollbracht:

Das Culinarium im Torhaus ist fertig!

 

Und was sollen wir sagen: Es ist wunderschön geworden – ein kleines Juwel. Nach einem großem Renovierungsprogramm entfaltet der hübsche Schlaun-Bau nun wieder seine zauberhafte Raumwirkung: eine lichte, leichte und beschwingte Atmosphäre, intim, aber nicht beengt; dafür sorgen auch die spannenden Ausblick aus den vielen Fenstern.

 

Seit Montag übt Mohamed Mokhtar mit seiner Crew „große Küche auf kleinstem Raum“ .  

Vom 23. bis zum 31. August empfangen wir Sie mit einem Glas Champagner, stellen Ihnen unser neues Genuss-Konzept vor – und lassen Sie natürlich auch unsere neuen „Gourmezza“ probieren, kulinarische Nasch-Sets  von unseren Vorspeisen.

 

Wenn Sie uns abends besuchen möchten, reservieren Sie unter 0251/4840004 bitte unbedingt Ihren Tisch zum Wunschtermin: Im Restaurantbereich finden rund 20 Gäste Platz, in der Barzone12. Und angesichts der vielen Vorab-Anfragen freuen wir uns auf regen Betrieb.

 

Es erwarten Sie viele spannende Neuerungen:

 

Neue Öffnungszeiten

Montag bis Donnerstag sind wir ab 17 Uhr open-end für Sie da (warme Küche bis  22 Uhr). Freitag und Samstag öffnen wir bereits um 11.30 Uhr und bieten bis abends um 22 Uhr durchgehend warme Küche. Nachmittags gibt es auch wechselnde Kuchen, Eis- und Sorbetkreationen – natürlich alles hausgemacht. Der Sonntag wird unser neuer Ruhetag.

 

 

„Gourmezza“ und kleine Gerichte in der Torhaus-Bar

Der kleine, vordere Barbereich bietet sich wunderbar für ein Gläschen nach Feierabend oder eine Auszeit zwischendurch an: Zum Wein oder einem Bier vom Fass können Sie inspirierte Nasch-Sets – unsere neuen „Gourmezza“ – und kleine Gerichte genießen.

 

Um Sie auf den Geschmack zu bringen, gehört so ein Potpourri kleiner Köstlichkeiten auch zu unserem Vorpremieren-Programm.

 

Jede Woche ein neues Menü

Unsere saisonal inspirierten Aromen-Menüs wechseln wir nun in noch schnellerer Folge: Jede Woche komponiert Mohamed Mokhtar eine neue, inspirierte Kreation – mit marktfrischen Zutaten.

 

 

A la Carte – und al gusto

Unsere neue Karte richtet sich noch mehr nach Ihrem Appetit als früher: Fast jedes Gericht bereiten wir Ihnen auch als kleinere Menüportion zu.

 

 

Feine Feste bis ca 30 Personen

Auch das freut uns sehr: In unserem Kalender stehen schon die ersten Geburtstags- und Hochzeitstermine. Für Ihr Fest können Sie das Culinarium auch exklusiv buchen – und sich in zauberhafter Atmosphäre verwöhnen lassen. Lassen Sie uns Ihr Fest gemeinsam planen!

 

Noch vieles, vieles mehr…

…gäbe es zu berichten: Etwa über die berühmt-berüchtigten Kult-Toiletten, die englische Bar, die leider schon vor unserem Start das Zeitliche gesegnet hat, aufgeweichten Parkettboden, „Hochstapelei“ in der Küche, die Grillpläne für den Sommer 2011, die ausgestellten Bilder der Galerie Steinrötter… doch all das lässt sich am besten bei einem persönlichen Besuch erleben und berichten:

 

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 0251/4840004 und vor allem: ein baldiges Wiedersehen bei der Vorpremiere im schönen Torhaus!

 

Mit den besten Grüßen –

 

Petra Pinke, Mohamed Mokhtar

und das Team des Culinarium im Torhaus